Kawiarnia, jest najstarszym zamojskim lokalem gastronomicznym, otwarta w 1971 w nowym hotelu (ul. Grecka) o 72 miejscach (ob. 50). Popularna dawniej zwłaszcza wśród młodzieży, zasłynęła pierwszym w mieście striptizem ("Natasza", II 1977), w 1990 gruntownie modernizowana (proj. U. Janowska). Od ul. Pereca otwarto wówczas czynny przez kilka lat barek piwny (parasole, wysokie stołki). Ob. w przewodnikach jako restauracja.
* Od 1990 w kawiarni serwowano wiedeńskie śniadania, parówki po włosku, płonące kabanosy, czeskie piwa. Po roku 2000 specjalnością - beef a la Renesans, serwowała 37 wódek, 16 win i 10 piw.
* Od 1990 w kawiarni serwowano wiedeńskie śniadania, parówki po włosku, płonące kabanosy, czeskie piwa. Po roku 2000 specjalnością - beef a la Renesans, serwowała 37 wódek, 16 win i 10 piw.
