nagłówek

MASARNIA SIKORÓW

Andrzej Kedziora kwiecień 20, 2013

Wg tradycji zakład powstał w 1937, założony przez Bolesława Sikorę (1914-1974, ur. w Niemczech) wraz z żoną Salomeą przy ul. Ogrodowej, następnie Nowym Rynku 27. W 1949 zamknięty przez władze. W 1959 otrzymał zgodę na przerób mięsa końskiego. Własność Zygmunta Sikory, ob. jako spółka (prezes Marta Sikora), jest obecnie największym zakładem wędliniarskim w mieście. Duża, nowoczesna masarnia przy ul. Ogrodowej 24 zatrudnia ponad 70 prac. (2017), ma w ofercie 150 gat. wędlin (produktem firmowym szynka z Roztocza), ponad 400 podmiotów je odbierających, posiada 11 sklepów firmowych w tym 4 w innych miastach.

Czytany 693 razy Ostatnio zmieniany czwartek, 22 marzec 2018 07:42

Kolejne artykuły

Liczby Zamościopedii

Hasła

 

Ilustracje

 

Rozwijana od dni

 

19685980

Wyświetleń