Pierwsza w Zamościu i jedyna w regionie restauracja wegetariańska (wege-bar), zał. we IX  2010, czynna w Bramie Lubelskiej Nowej. Założył ją Wojciech Olszewski z Zawady (ukończył UMCS, szef kuchni w londyńskiej restauracji). Był też sklep z produktami i żywnością wegetariańską. W krótkim czasie  także popularne miejsce spotkań młodej muzyki. Zamknięta w 2012.