10 IV 1945 powstało Stowarzyszenie Wędkarskie - prezes Leon Kubicki (założyciele: H. Woźnicki, S. Rogow, W. Stefaniak, Z. Otachel, siedziba ul. 1 Maja 3, potem ul. Listopadowa 28), później Sportowe Tow. Wędkarzy (1949 - 162 czł., prezes Władysław Kornel).
Pierwsze koło PZW powstało 12 I 1950 z prezesem Szczepanem Karłowiczem, który był nim nadal w 1956 (sekretarz Jan Krawczyk, skarbnik Jerzy Żukotyński). Później na czele koła m.in. Artur Ciuraszkiewicz (l. 60-te), którego zmienił Stanislaw Górski (sekretarz Edward Orłow, skarbnik Zygmunt Mikulski), Józef Paruch. Z czasem powstało 6 kół zakładowych, przy PKP, TSWL, KBK, ZE, ZFM i Komendzie Rejon. Policji. W 1982 koło miejskie podzieliło się na "Padwę", która stała się sukcesorem koła miejskiego (prezesem m.in. Marek Wiktorowicz) i koło Nowa Osada (prezes Ryszard Bugała, od 1988 Jerzy Siemko). Sekcja - zalążek koła - przy ZFM powstała w 1958, koło w 1985 (pierwszy prezes Hieronim Kapłon).
W 1966 było w mieście 400 wędkarzy, w 1977 - 700, w 1999 - ok. 2,5 tys. w 10 kołach, największe "Roztocze" (od 1996)  zrzesza 505 czł., a do aktywniejszych należy też "Delfin", "Meblarz" (od 1959), "Energetyk", "Wiarus", "Kolejarz". W 2001 przy WOPR utworzono Koło "Sandacz" (prezes Janusz Tracz vel Bednarczyk). W 1980 powstał okręg zamojski PZW (wcześniej zamojsko-chełmski), którego prezesami byli kolejno Artur Ciuraszkiewicz, Tadeusz Olszewski, Marek Wiktorowicz (1993-96), Kazimierz Wancisiewicz, Jerzy Wiater (2017 wybrany na kolejną kadencję). W 2005 zrzeszał 8,5 tys. osób, z Zamościa: "Roztocze" (od 1986), "Energetyk", "Padwa" (największe 505 - 1999), "Płotka".
W 1989 powstała Wspólnota Kół Zbiornika Zamość. PZW użytkuje miejski zbiornik nr 1 (6,5 ha zalewu miejskiego). Do czołowych wędkarzy należy m.in. Jan Harczuk.
30-31 VIII 2003 w Zamościu odbyły się 51. Mistrzostwa Polski w wędkarstwie rzutowym (54 zaw., na boisku za Rotundą, brąz P. Stopy). Zamojski rekord "wszechwag" należy do Stanisława Harasiuka z Zamościa, z sumem 44 kg, dł. 184 cm (1994). Natomiast współcześnie rekordową rybą złowioną w Zamościu (2001) jest również sum z zalewu dł. 150 cm i prawie 30 kg.
W 2007 Paweł Stopa (osobne hasło) z koła "Padwa" został mistrzem Świata seniorów w wędkarstwie rzutowym w konkurencji skish spinningowy  (Malmoe, Szwecja), a w 2016 w rzutowych Mistrzostwach Świata w Hiszpanii trzy złote (mucha cel, odl. spinning jednorącz i oburącz) i srebrny medal (odl. mucha jednorącz). W 2011 mistrzem Świata Juniorów został Bartłomiej Kozyra z koła "Płotka" w konkurencji spinning cel.
W 2022 zamościanie w Mistrzostwach Polski w Feederze zdobyli medal srebrny (Piotr Mołdoch) i złoty (druż.: P. Buczek, T. Krawiec, P. Mołdoch).