Wg spisu  30 IX 1921  z 19.008 mieszkańców Zamościa było mężczyzn 8.896 i 10.112 kobiet, czyli na 100 mężczyzn 113,7 kobiet. Zarejestrowano też 368 chwilowo nieobecnych.
1 VI 1939  z 28.402 mieszkańców było mężczyzn 13.384 i 15.008 kobiet, czyli na 100 m. 112,1 k.
14 II 1946 z 26.040 mieszkańców - mężczyzn 9.138 i 10.751 kobiet oraz 6.020 dzieci.
W IV 1957 - 25.671, w tym mężczyzn 12.598, kobiet 14.284, czyli na 100 m. - 113,4 k.
31 XII 1960 - 27.638, w tym mężczyzn 12.986, kobiet 14.652, czyli na 100 m. - 112,8 k.
31 XII 1965 - 30.587, w tym mężczyzn 14.567, kobiet 16.020, czyli na 100 m. - 110,0 k.
31 XII 1971 - 35.686, w tym mężczyzn 16.746, kobiet 18.940, czyli na 100 m. - 113,1 k.
31 XII 1983 - 52.868, w tym mężczyzn 24.985, kobiet 27.883, czyli na 100 m. - 111,6 k.
31 XII 1995 - 66.534, w tym mężczyzn 31.900, kobiet 34.634, czyli na 100 m. - 108,6 k.
31 XII 2000 - 67.134, w tym mężczyzn 31.962, kobiet 35.172, czyli na 100 m. - 110,0 k.
31 XII 2005 - 66.802, w tym mężczyzn 31.703, kobiet 35.099, czyli na 100 m. - 110,7 k.
31 XII 2010 - 66.234, w tym mężczyzn 31.403, kobiet 34.831, czyli na 100 m. - 110,9 k.
31 XII 2015 - 64.788, w tym mężczyzn 30.577, kobiet 34.211, czyli na 100 m. - 111,8 k.
31 XII 2020 - 62.785, w tym mężczyzn 29.469, kobiet 33.316, czyli na 100 m. - 113,0 k.

Ludność w 2020 wg wieku mieszkańców

W 1957 ludności pow. 60 lat 2513 (w tym kobiet 1585).

LUDNOŚĆ, DEMOGRAFIA